LA FERME DE L’ASTARAC
La Métairie -
32 300 PONSAN SOUBIRAN
Tél. / Fax : 05 62 67 08 41
Email : christine@ferme-astarac.com
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE :
En Gascogne, Pays du bien vivre des produits fermiers cuisinés selon les recettes paysannes d’autrefois, LA FERME DE L’ASTARAC vous assure l’authenticité de ses produits fermiers et vous certifie la qualité de ses fruits rouges.
‘‘Le petit mot des producteurs’’
Nous vivons au Sud du Gers au cœur de la Vallée de la petite Baïse, dans la région des coteaux de l’Astarac. Notre ferme a une histoire écrite dans l’ocre de ses murs et dans les colombages… elle fût la métairie du château, témoin d’un savoir-faire paysan qui s’est transmis au fil des générations. Alliant tradition et modernité nous y pratiquons une agriculture diversifiée : maïs, soja, mais aussi de gavage des canards de Barbarie et culture de petits fruits rouges. Soucieux de préserver la qualité et le contact direct entre producteurs et consommateurs, c’est avec plaisir que nous vous accueillons pour vous faire partager ce que nous aimons de ce métier, de cette campagne, de ce pays…
